Saborea Lanzarote

27.11.11


Saborea_Lanzarote_ObeBlog_01



Durante este fin de semana se ha estado celebrando el festival enogastronómico Saborea Lanzarote en la Villa de Teguise. Estuve visitándolo ayer y resultó ser toda una experiencia para los sentidos, sobre todo el visual y el del sabor. Como una imagen vale más que mil palabras, aquí les dejo con algunas de ellas.




Saborea_Lanzarote_ObeBlog_02


Saborea_Lanzarote_ObeBlog_03



Saborea_Lanzarote_ObeBlog_04



Como curiosidad enseñarles la versión reconstruida  del plato típico de Canarias, el sancocho. Aunque parezca increíble llevaba su mojo y batata en una especie de sorbete y en una brocheta la papa, el  cherne (pescado) y culminado con una bolita de gofio.  Toda una delicia!!



Saborea_Lanzarote_ObeBlog_0




Otra anécdota: uno de los puestos más visitados, sobre todo por los niñ@s y l@s que ya no lo somos tanto, fue  una fuente de chocolate con la que podías cubrir fruta. ¡Un placer! Si no vean, yo no me la perdí.




Saborea_Lanzarote_ObeBlog_04





Solo me queda felicitar al Cabildo de Lanzarote por la organización del festival. Todo un acierto este tipo de eventos en el que se conjugan nuestros vinos con la buena gastronomía. También hubo talleres de cocina para niños y otros más elaborados sobre las lentejas de Lanzarote, pescados e incluso el cochino negro, una variedad autóctona de Canarias. Y por supuesto, catas de vino y quesos de la tierra. Lo dicho un festival para comérselo.




Saborea_Lanzarote_ObeBlog_04


¡Genial iniciativa!


También te gustará

38 comentarios:

  1. ohhh... La ilusión de mi maromo y mía es pasar un mes de ruta gastronómica por España.. nos encanta comer! XD
    que buena pinta tiene todo! :-o

    ResponderEliminar
  2. Que buena pinta!
    No me hubiese importado nada estar alli ^^
    Besitos.

    http://trufaymenta.blogspot.com

    ResponderEliminar
  3. Que buena pinta tiene todo, que envidia!!!
    Jo, y las fuentes de chocolate me encantan!
    Un besito Obe!
    Marta ;)

    ResponderEliminar
  4. envidia total,haha. seguro que disfutaste al maximo y tu paladar lo noto :)
    besos
    fran

    showroomdegarde.blogspot.com

    ResponderEliminar
  5. mmm.. cuantas tentaciones! que rico lo de la fruta con chocolate!

    ResponderEliminar
  6. Que delicioso parece todo, pero la fondue de chocolate hubiera sido mi perdicion!

    Hace años fui a Lanzarote (estoy deseando repetir) y la verdad esq la comida y la isla me encantaron!

    un besin

    ResponderEliminar
  7. Qué buena pinta tiene todo!! Dan ganas de meterse en la cubeta esa llena de chocolate jejej Están genial este tipo de festivales!

    ResponderEliminar
  8. Qué bien se come en nuestras islas!!!Lo del sancocho me ha impresionado .
    Besitos.
    Oti.

    ResponderEliminar
  9. que buena pinta todoooo por dioss!! yo el chocolate no es que sea mucho mucho pero como me de por algo... yo se de más de uno y de una que estaría deseando cojer una fuentita de esas jiji un besote guapa

    ResponderEliminar
  10. QUé buena pinta tiene todo!!:) un beso!

    http://rockandwild.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  11. Menuda pinta tienen esos bocados!! Y la fuente que pasada jejeje.
    Por cierto estás muy guapa :).

    ResponderEliminar
  12. Eres mala por enseñarnos estas cosas!!! Jajaja la gastronomía de Lanzarote es buenísima, todavía me acuerdo de las lapas, el mojo, las papas... se me hace la boca agua sólo de pensarlo
    Un besazo guapísima

    ResponderEliminar
  13. Me encantan estos eventos!!! Y este parece que fue fantástico! Me encantó lo de la fuente de chocolate!!!
    Besos guapa

    ResponderEliminar
  14. Que pinta tiene todo!! Chocolate..! hoy me he hinchado a chocolate! jjejeje besos

    ResponderEliminar
  15. pero que buena pinta tiene todo!

    ResponderEliminar
  16. Que buena pinta tiene todo!! Y que hambre entra viendo estas fotos...

    Y esa fuente de chocolate, es lo más!!!


    Un besazo

    www.momentazostaqui.blogspot.com

    ResponderEliminar
  17. diossssssssssssss..la fuete de chocolate es una pasada!!! me volvería loca jajaa..un beso!!

    ResponderEliminar
  18. ultimamente estoy intentando ponerme a dieta y veo comida por todos sitios...por dios, la fuente de chocolate que pinta.
    a mi de tu tierra las papas arrugas!!! (que me vuelven loca)y no estaban ahi
    bs

    ResponderEliminar
  19. ains Que rico todo las fotografias son espectaculares y la gastronomia es fantastica,besos.
    Inma.

    ResponderEliminar
  20. Que buena pinta! y la founde la leche! un beso

    ResponderEliminar
  21. Visaulamente ya es todo una maravilla.Que envidia

    Besotes suiteros

    ResponderEliminar
  22. mmmmmmmmmmm
    se me ha hecho la boca agua!!!!!
    Pásate mañana por el blog, que tenemos sorteo ;)
    muaks

    ResponderEliminar
  23. Madre mia , que hambre Obe!!1

    Ciao

    Mj

    ResponderEliminar
  24. Wow veo todo ese chocolate y quiero!jaja lindisimo el blog!

    ResponderEliminar
  25. Todo un acontecimiento...¡qué pinta más rica tiene todo!. Seguro que lo disfrutaste un montón.
    Besos wapa!

    ResponderEliminar
  26. Buenísima la iniciativa (pero hubiera sido mejor haber podido saborear todos esos platos, porque tienen una pinta...).

    ResponderEliminar
  27. Hola Obe muy buenos días y feliz semana que comienza..
    La verdad es que tuvo que ser un evento precioso y una iniciativa estupenda, las islas tienen muy buena gastronomía... Un besazo bien grande guapa.
    http://mary1975.blogs.elle.es/

    ResponderEliminar
  28. Yo estaba viendo el reportaje por la tele y bufffffff madre mia!!! ahh ese gofio qué pinta! la verdad unas tapas y pinchos muy originales! esperemos que no se pierda la esencia de la tierra porque vi algunos cocineros de fuera fusionando a su manera...como siempre :S que no sé que manía tienen con pretender imponernos sus sabores...aquí tenemos sabor de sobra ;)

    ResponderEliminar
  29. Geniales las fotos, eres una embajadora maravillosa :) Tengo muchísimas ganas de visitar tu tierra (y mira que la tengo cerca ahora!). Besitos guapa.

    ResponderEliminar
  30. Qué rico, no? A estas horas ya me lo comería todo, qué suerte estar allí! Besos!

    ResponderEliminar
  31. Hola Obe,

    Umm que rico todo...Que añoranza me has dado de tu isla.

    M&R

    http://mariquitasyranas.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  32. Todo un éxito, siempre con cosas que se puede mejorar. Aún hoy recuerdo esa cata de bombones con vino de lanzarote sobre todo el primero a catar que rico bombón con sal de janubio y pimienta rosa; magnífico.

    ResponderEliminar
  33. Qué lujazo de gastronomía tenemos en nuestras islas!! Se me ha abierto el apetito con estas fotos.


    Besitos
    Gema
    www.demayorquieroserpersonalshopper.com

    ResponderEliminar
  34. esta entrada a las 2 de la tarde deberia de estar prohibida jeje yo ví por primera vez estas fuentes de chocolate en el Casino de Torrelodones en Madrid, y es una pasada

    La Petarda Potinguera

    ResponderEliminar

*** Gracias por sus comentarios ***