Missterchef: Chef privado a domicilio en Lanzarote

24.5.20




¿Se imaginan disfrutar de un rico arroz sin tener que visitar un restaurante ni pisar una cocina?



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Pues ese fue el capricho que pude permitirme este pasado fin de semana gracias a la empresa lanzaroteña Missterchef. ¡A veces los sorteos te traen alguna alegría inesperada!


Cocinaron en casa una paella de marisco riquísima de gamba roja y calamar. El objetivo de su servicio es que solo les dejes un pequeño espacio en tu casa para elaborar el arroz porque ellos se encargan de traer todo el material que necesitan (paellera, pequeña cocina de gas, utensilios...) y,  por supuesto, los ingredientes. 

Y comienzan los olores. Aunque su secreto es el fumet (que han preparado desde el día de anterior) otra de las claves de su éxito para que la paella quede perfecta es el sofrito que realizan a fuego muuuuy lento hasta casi caramelizarlo.  


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¡No pude resistirme a grabar el chup-chup!








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 Solo les diré que estaba BUENÍSIMA.


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