10.1.15

Cómo hacer Lacitos de Hojaldre caseros ✔



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@obeblog | Mi hija Carlota llevaba con un antojo de lazos de hojaldre desde hacía mucho por lo que hace un par de días me animé a satisfacerle su capricho.




Tal y como les comenté a través de mi cuenta de INSTAGRAM hacerlos en casa es facilísimo. En el título pongo caseros pero igual no es del todo correcto porque la masa de hojaldre, su ingrediente principal,  es comprada, lo que me facilita el trabajo y el tiempo de preparación que es mínimo como verán a continuación.


De ingredientes necesitaremos aparte de la masa de hojaldre fresca (la mía es de Lidl pero en cualquier supermercado la encontrarás), azúcar y un poco de miel para barnizarlos al final.



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Procedimiento para hacerlos:



· Estiramos la masa de hojaldre y la cortamos justo a la mitad para que nos queden dos mitades que espolvoreamos con azúcar.



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· Cubrimos una con la otra y le pasamos un poco un rodillo de cocina para que se peguen.



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· A continuación cortamos en tiras de no más de 2 cms (aunque las mías me quedaron un poco más anchas).



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· Sobre una bandeja de horno (ya lo tendremos precalentando arriba y abajo a 210º) cubierta de papel de hornear vamos colocando cada tira, previamente las vamos retorciendo sobre si mismas y las espolvoreamos con azúcar glass (yo la pulvericé en la THX), quedan así:
 




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· Y ahora horneamos hasta que se doren, tienes que controlar el tiempo tu mism@ entre 10-15 minutos. Las sacamos y mientras se enfrían un poco preparamos una especie de almíbar (un poco de miel con agua) con el que recubrir la mitad de ellos, empapándolos, esto es opcional y si no,  vuelves a espolvorearlos con azúcar glass. Yo los presento con los dos acabados y de las dos formas triunfan.



¡¡¡ A qué es tan fácil como la tarta de obleas , les dejo enlace de mi fuente para seguir la receta aquí !!!



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 Gracias por leerme y dejar tu comentario 






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18 comentarios

  1. Que buena pinta!!! tengo un paquete de hojaldre y no sabia que hacer... así que esta noche, me pongo a preparar unos lacitos, a ver que me sale...jaja. BSS

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  2. Pues nunca he hecho en casa, pero he probado unas que en lugar de azúcar llevan parmesano.. y ufff mueres de amor y de vicio jajaaj :)
    ya las haréun día, gracias `por la receta!
    un besito

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    Respuestas
    1. Ja,ja seguro que están riquísimos así también, personalmente el hojaldre casi que me gusta más en salado, saludos :-)

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  3. Mira que es fácil y nunca los he echo!! Pero de la semana que viene no pasa!!
    Compartiré por redes sociales el resultado! Gracias por la receta Obe!!

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  4. Queee ricos y si los rellenas con algo de Nutella mejor que mejor jajjajajj ;D

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  5. Todo lo que lleve hojaldre me encanta! Definitivamente tengo que probar de hacer estos lacitos! Un besazo guapa!

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  6. Gracias Obe, creo que me animaré!!

    Un beso

    Lola

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  7. Yo siempre tengo hojaldre por casa porque suelo hacerles empanadas a las niñas de vez en cuando, probaré tu receta que me ha gustado.
    BESOS!

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  8. Muy rico y facil de hacer. Besitos

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  9. Hola Obe!
    Que fácil y que ricos parecen estar..

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  10. Pues la verdad que no sabía que fueran tan fáciles de hacer! A ver si saco tiempo y un día de estos me pongo a ello :-)
    Gracias por la receta, Obe!

    Álvaro

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  11. que faciles y que pintaza tienen Obe, me los apunto!
    besos

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  12. Ayer los hice pero en vez de con miel con mermelada de melocotón y estaban riquísimos

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  13. Una pinta estupenda y fáciles de hacer.
    Gracias y Besitos

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  14. jajja Obe ojalá no la hubiera visto! que fácil y que rico! la haré seguro! oye y genial para cuando uno tiene un ompromiso y no tienes mucho tiempo de hacer algo grande...a mi se me ocurriría ponerle dentro unos toques de alguna mermelada o frutos secos o algo así....ay que ricoooo!!!!!

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  15. Son muy fáciles, me apunto tu receta.
    Un beso.

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  16. qué dulce y rica tentación :), además fácil y rápido de preparar

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*** Gracias por sus comentarios ***

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